اخبار داغ
 راه فرار سرمایه‌ها به ترکیه و کانادا را ببندیم
 پیش‌بینی ترافیک سفر تا ۵ فروردین‌ماه
 افزایش ۲۰ درصدی حقوق با تورم سنخیتی ندارد
 بودجه عمومی دولت حدود ۴۳ درصد افزایش یافت
 نمایندگان کدام حوزه‌های انتخابیه افزایش می‌یابد؟
 عامل اصلی عقب ماندگی در ساخت مسکن
 متن کامل طرح ممنوعیت خروج مسئولان از کشور
 در ۱۰ سال آینده جنگ آب خواهیم داشت
 چه کسی مسئول ساخت مسکن است؟
 قیمت حامل‌های انرژی تغییر می‌کند؟
 سوداگری‌ها متوقف می‌شود
  مجلس ۳۳۰ نفری می‌شود؟
 اثرات تحریم‌ها بر آلودگی هوای ایران
 دلار از گردونه معاملات حذف شود
 دلیل عجیب یک نماینده برای افزیش قیمت دلار
 برنامه و بودجه همچنان در بلاتکلیفی
 طرح «مالیات بر عایدی سرمایه» چه می‌گوید؟
 3 عامل گرانی قیمت ارز از نگاه رئیس کل بانک مرکزی
 با دلار۴۰ هزار تومانی پول مردم دود می‌شود
 بررسی گرانی دلار در مجلس
دیگر رسانه ها
 کمیسیون املاکی‌ها غیرقانونی شد؟
 دلایل ریزش عجیب و غریب این روزهای بورس
 مدارس این شهر تا پایان هفته جاری تعطیل است
  بیشترین تورم به کدام دهک‌ها تعلق دارد؟
 تصمیم ویژه ارزی بانک مرکزی اعلام شد
 میزان افزایش و کاهش قیمت خوراکی‌ها اعلام شد
 میزان افزایش حقوق کارکنان دولت در سال آینده
 قاصد پیام آمریکا به ایران رسید
 تکلیف ادامه فعالیت کنسولگری باکو مشخص شد
 حداکثر چقدر ارز به متقاضیان فروخته می‌شود؟
 خشکبار از سبد خانوارهای ایرانی حذف شد
 فرآیند صدور قبض گاز در این استان متوقف شد
 آیا قیمت‌ها به روال قبل برمی‌گردد؟
 دولت رئیسی از مصوبه جنجالی خود عقب‌نشینی کرد
 چرا نفت امسال بالای ۱۰۰دلار معامله نمی شود؟
 سناریو احتمالی در تعیین دستمزد ۱۴۰۲
 چرا بازار خودرو دچار هرج و مرج شده است؟
 ضربه خطرناک «مهاجرت» به اقتصاد ایران!
 واکنش ایران به اظهارات اخیر رئیس‌جمهور آذربایجان
 کاخ‌سفید: چین از جنگ اوکراین حمایت نکند
 ارسال به دوستان ارسال به دوستان نسخه چاپی
شناسه خبر:  3520سه شنبه 8 آذر 1401   |   9:48:0

 قیمت گوشت سر به فلک کشید!

عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی خاطر نشان کرد: ۸۰ درصد گوشت گوساله وارداتی در صنعت برای تولید سوسیس و همبرگر مصرف می‌شود و بخشی از آن به مصارف ارگان‌ها می‌رود؛ تجربه نشان داده است که همواره واردات ترمز روند افزایشی شدن قیمت‌ها را می‌کشد و اجازه نمی‌دهد که قیمت‌ها بی‌رویه گران شوند.
به گزارش صندلی سبز؛ نیما حبیب‌فر با تایید خبر افزایش گران‌ شدن نرخ گوشت گوسفندی در بازار، گفت: قیمت گوشت گوساله در هفته اخیر تغییر محسوسی نکرد اما نرخ گوشت گوسفند افزایش ۱۰ هزار تومانی را تجربه کرد و قیمت لاشه گوشت گوسفندی در بازار به کیلویی ۲۰۵ هزار تومان رسید.

وی نرخ گوشت گوساله بدون استخوان را کیلویی ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: بعد از وضع تعرفه سنگین برای صادرات گوشت گوساله امکان صادرات آن از بین رفت از این‌رو نرخ آن تغییر چندانی نکرد و به نظر می‌رسد افزایش نرخ گوشت گوساله در بازار منطقی‌تر جلو می‌رود.

این فعال صنفی با بیان اینکه همواره کاسبان از کسادی بازار سخن می‌گویند، خاطر نشان کرد: رکود فعلی بازار واقعی است و ارتباطی با آه و ناله همیشگی کاسبان ندارد؛ چراکه هزینه‌های خانوارها بالا رفته است و در این شرایط خرید و فروش برای خریدار و فروشنده صرفه اقتصادی ندارد.

عضو هیات مدیره اتحادیه فروشندگان گوشت گاوی در پاسخ به این پرسش که آیا اقدامات شرکت پشتیبانی امور دام برای حمایت از مصرف پروتئین خانوارها را موثر می‌دانید؟ گفت: شرکت پشتیبانی امور دام اقدامات موثری برای کاهشی نشدن مصرف انجام داده است و در آینده خبرهای خوبی از این شرکت خواهیم شنید.

حبیب‌فر فروش اینترنتی گوشت و خرید مستقیم کسبه از کشتارگاه‌ها را به عنوان طرح‌های در دست اجرا شرکت پشتیبانی امور دام معرفی کرد و افزود: در حال حاضرگوشت گوساله از هند و برزیل برای مصارف صنعتی و خانگی وارد می‌شود؛ ۸۰ درصد گوشت گوساله وارداتی در صنعت برای تولید سوسیس و همبرگر مصرف می‌شود و بخشی از آن به مصارف ارگان‌ها می‌رود؛ تجربه نشان داده است که همواره واردات ترمز روند افزایشی شدن قیمت‌ها را می‌کشد و اجازه نمی‌دهد که قیمت‌ها بی‌رویه گران شوند.

وی در پاسخ به این پرسش که در حال حاضر خانوارها متقاضی خرید کدام محصول پروتئینی هستند؟ خاطر نشان کرد: مصرف مرغ در بین ایرانیان ۳ برابر بیشتر از سایر پروتیئن‌ها بود اما با افزایش نرخ آن در بازار، میزان تقاضا برای خرید مرغ کاهش پیدا کرده است اما با این حال همچنان در رتبه نخست مصرف قرار دارد پس از آن گوشت گوساله و در نهایت گوشت گوسفند بیشتر مصرف می‌شود. خانواده‌ها می‌توانند با ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان یک کیلو مرغ خریداری کند اما برای خرید یک کیلو گوشت قرمز باید حداقل ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تومان هزینه کند.

این فعال صنفی ادامه داد: گوشت گوساله مانند گوشت گوسفند چربی ندارد و از آنجایی‌که ما ایرانیان تمایل داریم گوشت‌های کم چرب مصرف کنیم تقاضا برای خرید آن نسبت به گوسفند بیشتر است. گوشت گوسفند چربی و استخوان دارد و وقتی قصاب این موارد را گوشت جدا می‌کند در نهایت گران‌تر برای مصرف‌کننده تمام می‌شود این در حالیست که گوشت گوساله ضایعاتی ندارد و همان چیزی که خریداری می‌شود می‌توان آن را مصرف کرد.
ایمیل مستقیم:   info@sandalisabz.ir
نظر شما:
[ لطفاً از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید ]
نام: *
ایمیل:
کد: *
 
     
نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.
   
اینستاگرام صندلی سبز
 درباره ما | تماس با ما | پیوندها | آرشیو | RSS
تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به صندلی سبز است و استفاده از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع است
© 2015 sandalisabz professional news site. All rights reserved